为何越来越多人都不敢吃这鱼(组图)
2023-02-21 10:02:43
为何越来越多人都不敢吃这鱼
我印象中鲶鱼肉质肥美,价格公道,挺受欢迎的。但是最近去吃饭,饭桌上有位朋友点菜的时候说不吃鲶鱼。鲶鱼是有什么要忌口的吗?还是说嫌它脏?鲶鱼的饲养方式真的很脏吗?
观点1:都吓怕了呗。随便给你两张图看看。可能会引起不适,慎看。
还有更重口的,看了让人一辈子不想吃鲶鱼。其实鲶鱼也是分类的,看胡子,两个胡子的是土鲶鱼,八个胡子的是塘鲺,这些垃圾鱼应该都是塘鲺,喜脏、腐尸、屎等,咋样,还有胃口吗?
观点2:不是所有鲶鱼都一个品种,黑不溜秋那种,深灰色,那种是埃及鲶鱼,专门吃腐烂食物的,什么垃圾都吃,生命力顽强,长得快,市面没什么人卖的。还有一种是土鲶,身上青黑色侧看有浅..,有类似斑点装的,跟塘角鱼差不多的易生长,生活水质跟一般养鱼的一样,不需要很高,也不能太低,吃小鱼小虾漂浮植物。金丝鲶鱼,全身金..,容易分辨,生长能力一般,吃螺狮,小鱼小虾,生活水质中上。大头鲶鱼,头很大,全身浅青..,吃螺,小鱼小虾,漂浮植物,生活水质中等。
观点3:上次去参加一个朋友的婚礼,是那种比较偏僻的山村,在找停车位的时候看到两个池塘,黑不溜秋的…上面还有一些粉红带有血色的东西漂浮在上面,还会动,我比较好奇就走过去看了看…尼玛…那个味道真臭…我就捂着鼻子走了,边走边问我朋友,那些是什么,怎么还会动,他说,那些漂浮的是猪肺,还有一些其他的东西,它们是喂鱼的,我说喂什么鱼,水那么脏,怎么能活,他说,水是他们村里汇集过来的脏水,里面养的是鲶鱼,都很大,我说这鱼谁买去吃啊,他说,全部是拉到城里去卖的,我瞬间反胃了…真他妈的黑心啊。这哪里是人吃的啊…从此我就戒了…
观点4:我父亲是警察,98年洪水他们打捞尸体的时候,那些尸体上面咬着的鲶鱼有一米多长,一堆一堆的!尸体被水泡过再被咬的乱七八糟的,我爸胆子大,但是头几次看到也头皮发麻,后来见得多了也就那样了。死的人太多了!
观点5:鲶鱼要分清外来物种和本地物种,首先认识一下引进的埃及革胡子鲶,又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺,由埃及引进。8根胡须,通体发黑,个体巨大。多为人工养殖,生长速度很快,饲养一年可重达2公斤,最大个体达10公斤以上。对生存水质要求很低,耐低氧。肉质不太好,市场价格便宜。但其易养殖,生长速度快,……我国的土鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、一般夜晚觅食活动频繁,以虾,小鱼,泥鳅为食。喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里,以及流速缓慢的水域。 土鲶鱼味美肉鲜,价格比较高。
观点6:我们以前学校厕所化粪池里面有两条鲶鱼,从我一年级开始就在里面了!每当化粪池满起来的时候那两条鱼从后面可以游到第一格,每到那时候大便特别紧张!你在上面拉大便那两条鱼在下面张着嘴.......一直到我初三的时候学校要重修厕所了,后来在化粪池捞起来那两条差不多一米长的鲶鱼!九年!九年啊!我们养了九年啊!
观点7:这几年我是不吃了,原先我是吃鲶鱼的可是有次我去朋友家玩碰巧他是个养鲶鱼的他带我去他的鲶鱼池参观一下从此我就不吃那个东西了,当我看到鲶鱼池时黑乎乎的池塘水里密密麻麻的挤满了鲶鱼它们不停的在池塘中翻动并散发着阵阵恶臭,我捂着鼻子问鲶鱼原来这样养啊!怎么这么臭啊。我朋友说这个东西生殖能力很强什么死猫烂狗,动物腐尸它都吃,现在它们吃的就是鸡内脏,朋友说养鲶鱼的大多是这个样,送到饭店洗净红烧后也是很美的,可我是不吃的朋友嘿嘿的笑着说,我强忍住呕吐出来养鲶鱼大棚,从此发誓不吃鲶鱼了!
观点8:我只想说,我经常到家附近小河里钓到的土鲶鱼是极品。这种野生土鲶鱼有钱还不一定买得到。真正脏的是塘鲺,只要能吃的都吃。以前有些人专门养塘鲺。就会在鱼塘上建个公共厕所,人的排泄物塘鲺也是很喜欢的。还有家里死掉的家禽家畜都扔下去喂。
中国人那么能吃,为什么不敢吃这种鱼?
在中国生活着的人都爱吃各种各样的美食,什么美国牛蛙、小龙虾都被国人吃成了爆款。大家都说对付生物入侵,最好的办法就是让中国人去吃,但是‘清道夫’这种具有极强破坏性的物种,在国内为啥没有人敢吃呢?
清道夫是一种鱼的学名,它叫甲鲶,也叫琵琶鱼。是我国典型的入侵物种,这种鱼平时的时候很安静,呆在鱼缸里一动也不动,甚至有时候看起来还有一点蠢萌蠢萌的感觉。但它可是淡水鱼中的大恶魔,这种鱼看起来个头不是太大,但食性却非常广,是名副其实的大胃王。
青苔、藻类它都吃,而且还会把产在石头上的鱼卵也吃得干干净净,甚至是细碎垃圾也不放过。因此,很多人都会养这种鱼用来清理鱼缸或者鱼塘,并且还给它取了一个外号叫‘清道夫’。它们基本没有天敌,一旦放生就会泛滥起来,抢占其它鱼类的生存空间,加大了其它物种被灭绝的危险。
这种鱼放生后除了会泛滥以外,还会毁坏堤坝等水利建设,严重的威胁到了水库坝体的安全。而在国外,清道夫的体型则较大,很多人会吃;可是入侵到了中国之后,体型普遍较小了,骨头甚至比肉还多,加上这家伙外表丑陋,肉质粗糙,口感也很差,还有一股腥臭味,所以自然而然的没人愿意喜欢吃了。
最重要的是清道夫鱼几乎什么都吃,简直就是水底世界的垃圾处理厂,它的体内含有大量的细菌和病毒,一般人吃下去拉肚事还算小,要是身体哪出了问题,可就得不偿失了。因此有网友直言说自己就是饿死也不吃一口!况且中国地大物博,好吃的鱼数都数不过来,干嘛要吃这种费力又难吃的鱼呢?
看到这里,不知道小伙伴们有见过这种鱼吗?
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